Много тысячелетий назад хлеб прочно занял место на столе человека, став основным продуктом в его рационе. Поэтому за многовековую историю хлебопечения у каждой национальности появился свой собственный вид хлеба, который не сравнится ни с какими другими. Например, на Руси национальным хлебом стал каравай, во Франции – багет, в Германии предпочитают – ржаной хлеб, а в Мексике тортилью. В наше время очень популярны всевозможные, так называемые, хлебные «нарезки», но они не могут сравниться со свежеиспеченным ароматным хлебом. Многие хозяйки предпочитают собственноручно выпекать для своей семьи хлеб, стремясь подавать на стол только свежую и здоровую пищу.
После того как придумали портативные хлебопечки процесс выпекания хлеба в домашних условия существенно упростился. Теперь заниматься приготовлением основного продукта питания могут даже не опытные кулинары.
Хлебопечка значительно экономит время, выполняя практически всю работу самостоятельно. Хозяйке необходимо только выбрать понравившийся рецепт, купить требующиеся ингредиенты и установить нужную программу выпекания.
Современные хлебопечки снабжаются программным обеспечением, выполняющим автоматическое приготовление хлеба.
Также появилась функция таймера, позволяющая получить свежий хлеб к нужному времени. Например, чтобы к завтраку был готов горячий хлеб, с вечера нужно заложить в аппарат ингредиенты, согласно рецептуре, и установить таймер на заданное время.
В хлебопечке можно также выпекать пиццы, кексы, пироги и другую всевозможную выпечку. Но начинать освоение нового кухонного прибора следует с приготовления самого легкого рецепта. Также следует очень точно отмерять необходимое количество ингредиентов и четко соблюдать порядок, указанный в рецепте.