МИКСЕРЫ КУХОННЫЕ помогут вам приготовить тесто, а также взбить крем и пюре, перемешать любые продукты. Бывают такие виды как: стационарные и ручные, с чашей или без нее. Для работы с ручным вам нужно будет держать его в руках, стационарный работает на подставке и не нужна помощь рук.
У стационарных миксеров должна быть чаша достаточного для вас размера, так же есть такие модели у которых чаша тоже движется, это позволяет лучше взбивает или смешивать.
Существуют и профессиональные планетарные миксеры с металлической чашей, представляющие собой универсальное устройство для приготовления кондитерских смесей: от жидкого теста до муссов и кремов.
МИКСЕРЫ КУХОННЫЕ могут иметь таки насадки:
- — насадки для взбивания,
- — насадки для замеса,
- — две предыдущие насадки считаются основными, а так же могут быть насадки для приготовления пюре, очень удобно, вы быстро сможете сделать вкусное пюре.
- — если у вас еще нет блендера, хорошее решение для вас насадка-блендер,
- — специальная насадка сито для пюре из овощей и фруктов, питания для детей,
- — электронож для нарезки хлеба, разных видов сыров и колбас.
- — так же можно купить насадку измельчитель, в которой применяется нож из нержавеющей стали, можно готовить фарш из мяса, мельчить орехи, лук, зелень, большое количество других овощей.
При выборе нужно обратить внимание на скорости работы. У многих моделей от 3 до 5 скоростных режимов. Функция турборежим поможет вам на некоторое время увеличить скорость.
Что нужно знать про миксер:
Насадку для теста можно применять только для теста не сильно крутого. Нужно внимательно читать инструкцию и разобраться для чего нужна каждая насадка. Вы должны понимать что не правильное использование прибора приведет к тому, что он выйдет из строя. Миксер очень важный прибор для хорошей хозяйки, с ним вы сможете печь очень вкусные пироги и многое другое.
